Kurz und knapp: Benjamin und Madeleine. Der gebürtige Pinneberger Benjamin betreibt seit 2017 die BEGAS.BAR in Pinneberg – Quellental. Eine Raucherkneipe mit der größten Spirituosenauswahl im ganzen Ort.Schon lange bevor er die Sportsbar übernommen hatte, hat er dort bereits am Wochenende schon die Gläser über den Tresen geschoben. Auch auf der berühmten Hamburger Sternschanze hat er diverse Erfahrungen am Tresen sammeln können – zuletzt in der Walfischbar. Madeleine ist 2011 nach Hamburg gekommen und arbeitet seit dem hauptsächlich in der Gastronomie. Als gelernte Bürokauffrau stand der Wunsch nach Veränderung und so begann alles in der Hafencity im „Chili Club“ am Sandtorkai. Später dann bei Campus Suite angefangen als Aushilfskraft und aufgehört als Store Managerin. Das sollte nicht alles sein und somit dann also als Restaurant Leiterin auf der Schanze.